这是一个为解决人类课题和
探索酶无限可能性的
访谈系列。

21世纪
也被称作是
生物科技的时代。

随着各种研究的不断深入，
由尖端技术发掘出的
更加丰富的酶的力量，
为解决能源、资源、环境等
人类所面临的课题提供了可能性，
从而备受瞩目。

从身边的食物到浩瀚的宇宙，
来与小酶同学一起
共同采访各领域的专家，
谈谈今后的未来与酶的可能性。